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  • Tipo de ítem:Ítem, Estado de acceso: Acceso Abierto ,
    Relación entre educación ambiental y la gestión de residuos sólidos en estudiantes de sexto grado de primaria de instituciones educativas pública y privada en Ilo – 2025
    (Universidad Nacional de Moquegua, 2026-06-30) Ari Acero, Mayra Pierina; Quispe Chambilla, Straker Berling; Rivera Campano, Milko Raúl
    La presente investigación tuvo como objetivo general determinar la relación entre el programa de educación ambiental y la gestión de residuos sólidos en estudiantes de sexto grado de primaria de instituciones educativas pública y privada de la ciudad de Ilo durante el año 2025. De manera específica, se buscó identificar el nivel del programa de educación ambiental, evaluar el nivel de gestión de residuos sólidos, comparar los resultados del pretest y postest sobre el programa de educación ambiental y establecer la relación existente entre ambas variables en los estudiantes participantes. Metodológicamente, el estudio se desarrolló bajo un enfoque cuantitativo, de nivel correlacional causal, utilizando un diseño cuasiexperimental con aplicación de pretest y postest. La población estuvo conformada por 81 estudiantes de sexto grado pertenecientes a una institución educativa pública y una privada, trabajándose con una muestra censal. La técnica empleada fue la encuesta y como instrumento se utilizó un cuestionario tipo Likert validado mediante juicio de expertos y evaluado con el coeficiente Alfa de Cronbach, obteniéndose valores de 0.825 para programa de educación ambiental y 0.821 para gestión de residuos sólidos, lo que evidenció una confiabilidad aceptable. Los resultados mostraron mejoras en ambas variables después de la intervención educativa. En la institución pública, la media del programa de educación ambiental aumentó de 54.98 a 59.94 y la gestión de residuos sólidos de 68.04 a 76.00; mientras que en la institución privada el programa de educación ambiental pasó de 53.61 a 57.76 y la gestión de residuos sólidos de 61.21 a 71.18. Asimismo, el análisis correlacional evidenció una relación positiva y significativa entre las variables estudiadas, tanto en el colegio público (r = 0.813 en el pretest y ρ = 0.720 en el postest; p < 0.001) como en el colegio privado (r = 0.753 en el postest; p < 0.001). Estos hallazgos permitieron concluir que mayores niveles del programa de educación ambiental se asocian con mejores prácticas de gestión de residuos sólidos, confirmando la importancia de fortalecer programas educativos ambientales desde la educación primaria.
  • Tipo de ítem:Ítem, Estado de acceso: Acceso Abierto ,
    Composición volátil y perfil sensorial de piscos puros y acholados
    (Universidad Nacional de Moquegua, 2026-07-21) Velasquez Nina, Jose Carlos; Saldaña Villa, Erick Manuel
    El presente estudio caracterizó la composición volátil, el perfil sensorial y la aceptación hedónica de piscos puros y acholados elaborados con uvas de las variedades Italia (aromática) y Negra Criolla (no aromática) procedentes de la bodega Biondi e Hijos (cosecha 2019, Moquegua, Perú). Fueron prepararados cinco tratamientos, según la mezcla volumétrica de pisco no aromático (PNA) y pisco aromático (PA), en las proporciones 0:100, 25:75, 50:50, 75:25 y 100:0 (T1 a T5). Los compuestos volátiles se analizaron mediante microextracción en fase sólida en el espacio de cabeza acoplada a cromatografía de gases con espectrometría de masas (HS-SPME-GC-MS). Se perfilaron sensorialmente las muestras mediante el método Free Comment con 106 consumidores y la aceptación fue medida con una escala hedónica de 9 puntos. Esto generó 55 descriptores sensoriales, distribuidos en 22 olfativos y 33 gustativos. Se identificaron 47 compuestos volátiles, de los cuales 35 mostraron diferencias significativas entre tratamientos (p < 0,05). Las mezclas intermedias mostraron un comportamiento no lineal en el que el dodecanoato de etilo, el tetradecanoato de etilo y la β-damascenona alcanzaron concentraciones máximas en T2 (PNA 25 %, PA 75 %), por encima de las registradas en cualquiera de los componentes puros. El pisco aromático puro (T1) concentró monoterpenos característicos de la variedad Italia, mientras que la mezcla T2 presentó los valores máximos de linalool y de geraniol. El pisco no aromático puro (T5) se asoció con descriptores herbáceos y con una sensación quemante significativa en boca (G quemante, p ≤ 0,001), y los tratamientos con mayor proporción de PNA presentaron atributos herbáceos. La aceptación sensorial no mostró diferencias significativas entre los tratamientos (medias de 5,3 a 5,6; p > 0,05). La correlación de Spearman identificó los compuestos asociados al perfil descriptivo, con monoterpenos vinculados a notas florales y ésteres de cadena media a notas frutales, mientras que ningún compuesto volátil ni descriptor sensorial presentó correlación significativa con la aceptación hedónica del consumidor (p > 0,05). Las mezclas binarias evaluadas modificaron la composición volátil y el perfil descriptivo del pisco sin alterar la aceptación global del consumidor moqueguano.
  • Tipo de ítem:Ítem, Estado de acceso: Acceso Abierto ,
    Las prácticas pre profesionales y la inserción laboral de estudiantes de la Escuela Profesional de Gestión Pública y Desarrollo Social de la Universidad Nacional de Moquegua, 2025
    (Universidad Nacional de Moquegua, 2026-08-03) Quispe Córdova, Nayely Roselin; Herrera Cordova, Florencia Beatriz
    La presente investigación muestra un estudio sobre el proceso de prácticas pre profesionales y la inserción laboral de estudiantes de gestión pública y desarrollo social en la Universidad Nacional de Moquegua, 2025, tuvo como objetivo determinar la relación entre la prácticas pre profesionales y la inserción laboral de la casa superior de estudio Moquegua. La metodología empleada fue de tipo básica, enfoque cuantitativo, nivel correlacional, diseño no experimental, corte transversal y que se aplicaron los instrumentos de investigación a una muestra de 57 practicantes, con una escala de Likert y que mostraron una fiabilidad de Alfa de Cronbach de 0,953 para el cuestionario de prácticas pre profesionales y un Alfa de Cronbach de 0,934 para el cuestionario de inserción laboral. Los resultados muestran un p-valor=0,000 y un coeficiente de correlación de r de Pearson=0,876 que considera una correlación positiva muy fuerte entre las prácticas pre profesionales y la inserción laboral en los estudiantes de la escuela profesional de gestión pública y desarrollo social. Se concluye que existe evidencia para demostrar una relación con un p-valor=0,000 y un coeficiente de correlación de r de Pearson=0,876 considerada una correlación positiva muy fuerte entre las prácticas pre profesionales y la inserción laboral de los estudiantes de gestión pública y desarrollo social, es decir, realizar una adecuada práctica pre profesional mejora la inserción laboral de los estudiantes de gestión pública y desarrollo social de la Universidad Nacional de Moquegua, 2025.
  • Tipo de ítem:Ítem, Estado de acceso: Acceso Abierto ,
    Evaluación de la movilidad del ciprofloxacino en suelo, debido al uso de biocarbón de penca de tuna (opuntia ficus-indica)
    (Universidad Nacional de Moquegua, 2026-07-15) Mio Cespedes, Wendy Sabrina; Zirena Vilca, Franz
    Los antibióticos constituyen contaminantes emergentes de creciente preocupación ambiental. El ciprofloxacino (CIP), una fluoroquinolona de amplio espectro, ingresa a los suelos agrícolas mediante riego con aguas residuales y uso de estiércol, donde persiste y favorece la proliferación de genes de resistencia. La presente investigación evaluó el efecto del biocarbón de penca de tuna (Opuntia ficus-indica) sobre la movilidad del CIP en suelo del valle del río Osmore, con estudios de adsorción, desorción y lixiviación. Se emplearon cuatro tratamientos: suelo sin enmienda (0% BC) y suelo con 1%, 2% y 4% de biocarbón (p/p), producido por pirólisis lenta a 600 °C. Los ensayos siguieron el protocolo OCDE 106 con cinco concentraciones iniciales de CIP (0.005–0.500 mg/L) en CaCl₂ 0.01 mol L⁻¹; la cuantificación se realizó por LC/MSMS y la adsorción fue modelada con la isoterma de Freundlich lineal y no lineal. Los ensayos de lixiviación se condujeron en columnas de vidrio con muestreo a las 12, 24, 36 y 48 horas. La adsorción superó el 94% de remoción para concentraciones ≥ 0.100 mg/L. El modelo no lineal fue superior (R² = 0.921–0.967) al lineal (R² = 0.608–0.790). La desorción no superó el 20% y la lixiviación acumulada fue inferior al 0.13%. El biocarbón no modificó significativamente la movilidad del CIP; solo la comparación entre dosis extremas (1% vs. 4% BC) resultó estadísticamente significativa, evidenciando que la alta capacidad de retención del suelo franco (pH 7.4, 2.6% materia orgánica) generó un efecto techo que limitó el impacto atribuible al biocarbón.
  • Tipo de ítem:Ítem, Estado de acceso: Acceso Abierto ,
    Desarrollo y validación de un método por UHPLC-MS/MS para la detección y cuantificación de residuos de pesticidas en suelos agrícolas
    (Universidad Nacional de Moquegua, 2026-06-26) Calcina Fuentes, Josue Sadoc; Zirena Vilca, Franz
    La creciente utilización de pesticidas en actividades agrícolas ha generado preocupación ambiental debido a la posible acumulación de residuos en suelos, lo que representa un riesgo para los ecosistemas y la salud humana. La determinación simultánea de múltiples residuos requiere métodos analíticos sensibles, selectivos y reproducibles que permitan su detección a niveles traza. La preparación de muestras se realizó mediante el método QuEChERS. El sistema analítico empleó ionización por electrospray con conmutación de polaridad y monitoreo de múltiples reacciones (MRM) específico para cada compuesto. Los límites de detección (LOD) oscilaron entre 0,0001 y 2,78 ng/g, mientras que los límites de cuantificación (LOQ) se situaron entre 0,0002 y 9,17 ng/g; estos valores fueron determinados en soluciones estándar preparadas en disolvente, por lo que corresponden a límites instrumentales. Asimismo, la mayoría de los compuestos presentó coeficientes de determinación (R²) iguales o superiores a 0,99 evidenciando adecuada linealidad. La evaluación de la repetibilidad (intra-día) y la reproducibilidad (inter-día) mostró coeficientes de variación (CV) ≤ 20 % para la mayoría de los analitos, confirmando la consistencia del método bajo condiciones operativas variables. En conclusión, el método desarrollado demostró ser lineal, sensible, preciso y selectivo para la determinación simultánea de residuos de pesticidas en suelos agrícolas.
  • Tipo de ítem:Ítem, Estado de acceso: Acceso Abierto ,
    Reducción de los indicadores de fatiga y somnolencia en operadores de equipos con el uso del sistema ISLEEP en una unidad minera a tajo abierto
    (Universidad Nacional de Moquegua, 2026-07-21) Quispe Cuayla, Ángel Antonio; Quispe Perez, Marcos Luis
    La presente investigación titulada “Reducción de los indicadores de fatiga y somnolencia en operadores de equipos con el uso del Sistema iSleep en una unidad minera a tajo abierto” tiene como objetivo principal evaluar el efecto del Sistema iSleep en la disminución de la fatiga y somnolencia en operadores de equipos pesados, en una unidad minera a tajo abierto ubicada en Moquegua durante el año 2025 y 2026. El estudio tiene un enfoque cuantitativo, de tipo aplicado, nivel explicativo y con un diseño no experimental. La población está compuesta por 55 operadores de equipos en la unidad minera, seleccionando una muestra de 49 operadores. La variable independiente fue el uso del Sistema iSleep, cuya dimensión principal fue la utilización del reloj inteligente, mientras que la variable dependiente incluye dos dimensiones: reportes de fatiga y somnolencia (clasificados en riesgos alto, moderado, bajo y crítico) y eventos de microsueño (leves, moderados y críticos). La hipótesis general plantea que el uso del Sistema iSleep tiene un efecto significativo en la reducción de dichos indicadores. Los resultados permiten determinar si la implementación de tecnologías como iSleep contribuye a mitigar riesgos operacionales, disminuir la probabilidad de incidentes y accidentes, y optimizar los costos asociados a la gestión de la fatiga en operaciones mineras de alto riesgo.
  • Tipo de ítem:Ítem, Estado de acceso: Acceso Abierto ,
    Aplicación del SBC para la reducción de incidentes operacionales en el área de lixiviación de la empresa MINCOSER de la unidad minera Cuajone - Moquegua
    (Universidad Nacional de Moquegua, 2026-05-19) Quiroz Pacho, John Steve Anthersson; Ponce Estrada, Victor Adrian
    La investigación se efectúa porque en la empresa MINCOSER S.A.C., se han producido accidentes en el curso de su trabajo, por la existencia de deficiencias en la gestión de la seguridad, ante ello se plantea el objetivo general de establecer la metodología SBC para la reducción de incidentes operacionales en el área de lixiviación de la empresa MINCOSER de la unidad minera Cuajone - Moquegua. En el procedimiento metodológico se empleó observaciones sistemáticas SBC (listas de chequeo por 9 dimensiones: EPP, conductas generales, postura, higiene, vehículos, herramientas, trabajos en altura, izaje/trabajos en caliente, reacciones personales), para conocer el diagnóstico inicial y evaluar la efectividad de la aplicación de la metodología SBC. En los resultados se encontró un incremento sostenido de comportamientos seguros (69.04% promedio; con reducción correlativa de conductas inseguras, además con respecto a las dimensiones se encontró resultados destacados: Trabajos en altura (52.34%), Medio ambiente e higiene (51.01%); y brechas criticas: Conductas generales (35.21%), Uso de cuerpo/postura (38.65%), confirmando un impacto positivo en prevención de incidentes asociados al factor humano. Concluyendo que la metodología SBC se valida como herramienta eficaz y sostenible para transformar la cultura de seguridad en el área de lixiviación minera, reduciendo riesgos operacionales mediante ciclos de observación-retroalimentación-reforzamiento, además sus resultados sustentan su integración permanente al SGSST de la empresa MINCOSER, con potencial de replicación en otras áreas mineras de alto riesgo.
  • Tipo de ítem:Ítem, Estado de acceso: Acceso Abierto ,
    Reingeniería del sistema de gestión de seguridad y salud en el trabajo del grupo desnivel aplicado en una unidad minera, a partir de la actualización del IPERC línea base y la actualización de las herramientas de gestión de seguridad
    (Universidad Nacional de Moquegua, 2026-06-10) Mamani Cahui, Sofia; Vera Barrios, Bertha Silvana
    La presente investigación tuvo como fin establecer la magnitud en la cual actualización del IPERC Línea Base, cuyo desarrollo se basa en el análisis del índice de accidentabilidad trimestral, puede impactar de manera notable el desempeño del Sistema de Gestión de Seguridad y Salud en el Trabajo (SGSST) de la empresa contratista Grupo Desnivel, la cual ejerce actividades dentro de una unidad minera. Esta investigación se enmarca en la necesidad de afianzar la gestión preventiva mediante la mejora sistematizada de las herramientas de identificación, evaluación y control de riesgos. Desde el punto de vista metodológico, el estudio contiene un enfoque aplicado, de nivel descriptivo–correlacional y diseño no experimental. En el diagnóstico técnico inicial del SGSST se revisaron el IPERC Línea Base vigente, los IPERC Específicos, los Procedimientos Escritos de Trabajo Seguro (PETS), los Estándares de Tarea, el Mapa de Riesgos y los indicadores de seguridad. Además, se revisa la información de los incidentes y accidentes reportados en el periodo de evaluación. Como resultado, la actualización del IPERC Línea Base permitió mejorar la identificación de peligros críticos, la evaluación de riesgos críticos y la definición de controles operacionales que sean coherentes con las condiciones reales de trabajo. Asimismo, se observará una mejor conexión entre los instrumentos de gestión preventiva y un perfeccionamiento en la trazabilidad de las acciones de control. El análisis de los indicadores de seguridad reveló cambios positivos en el comportamiento del índice de accidentes. La renovación sistemática del IPERC Línea Base, en combinación con el IPERC Específico y herramientas de administración como OPT y PETS, ayuda a robustecer SGSST de manera notable, al incrementar la supervisión de riesgos y disminuir la vulnerabilidad a amenazas en las operaciones.
  • Tipo de ítem:Ítem, Estado de acceso: Acceso Abierto ,
    Análisis de la fatiga laboral y su relación con los accidentes de trabajo en los trabajadores mineros de WCARO S.R.L., Moquegua – 2025
    (Universidad Nacional de Moquegua, 2026-06-26) Inca Jiménez, Juliana Patricia; Florez Salas, Jorge Luis Tomás
    La presente investigación titulada “Análisis de la fatiga laboral y su relación con los accidentes de trabajo en los trabajadores mineros de WCARO S.R.L., Moquegua – 2025” tuvo como objetivo principal analizar la relación existente entre la fatiga laboral y la incidencia de accidentes de trabajo en los trabajadores mineros de dicha empresa, el estudio se desarrolló bajo un enfoque cuantitativo, de tipo aplicado y nivel descriptivo-correlacional, utilizando como instrumento un cuestionario tipo Likert validado mediante juicio de expertos, obteniéndose un coeficiente Alfa de Cronbach de 0.856, lo que evidencia una confiabilidad buena del instrumento. La muestra estuvo conformada por 40 trabajadores mineros, seleccionados mediante muestreo aleatorio simple, los resultados descriptivos evidenciaron que el 57.5% de los trabajadores presenta un nivel medio de fatiga laboral, el 40.0% un nivel bajo y el 2.5% un nivel alto, predominando la fatiga muscular (60.0% en nivel medio) y la fatiga mental (47.5% en nivel medio). Asimismo, el 75.0% de los trabajadores se ubicó en un nivel medio de accidentes de trabajo, destacando los accidentes no intencionados (70.0%) y los derivados del trabajo (72.5%), el análisis inferencial, mediante el coeficiente Rho de Spearman, evidenció una relación significativa entre la fatiga laboral y los accidentes de trabajo (ρ = 0.367; p = 0.020), confirmando la hipótesis general. Asimismo, se identificó una correlación positiva moderada entre la fatiga muscular y los accidentes de trabajo (ρ = 0.452; p = 0.003) y entre la fatiga de habilidades y los accidentes de trabajo (ρ = 0.451; p = 0.004), demostrando que el incremento de la fatiga se asocia con una mayor ocurrencia de accidentes laborales, la investigación concluye que la fatiga laboral constituye un factor determinante en la seguridad laboral, por lo que su adecuada gestión resulta fundamental para reducir la accidentabilidad, mejorar las condiciones de trabajo y proteger la salud y el bienestar de los trabajadores mineros, aportando información relevante para la toma de decisiones en el ámbito de la seguridad y salud ocupacional en la industria minera.
  • Tipo de ítem:Ítem, Estado de acceso: Acceso Abierto ,
    Implementación de un sistema de gestión de seguridad y salud ocupacional para reducir accidentes e incidentes en una empresa minera, 2025
    (Universidad Nacional de Moquegua, 2026-06-04) Flores Bautista, Gina Sarai; Jiménez Lasteros, Manuel Alejandro Areos; Ponce Estrada, Victor Adrian
    La presente investigación tuvo como objetivo implementar un Sistema de Gestión de Seguridad y Salud Ocupacional para reducir accidentes e incidentes en la empresa minera, 2025. La metodología fue de tipo aplicada, con enfoque cuantitativo, nivel explicativo y diseño preexperimental de mediciones pretest-postest. La muestra estuvo conformada por los 18 trabajadores de la unidad operativa, seleccionados mediante criterio censal. Los instrumentos empleados incluyeron la matriz de Identificación de Peligros, Evaluación de Riesgos y Medidas de Control (IPERC), el checklist de lineamientos del SGSSO conforme a la Resolución Ministerial N.° 050-2013-TR, y fichas de observación del uso de equipos de protección personal (EPP) y señalización. Los resultados postest evidenciaron que el cumplimiento del SGSSO se incrementó al 88 %, los accidentes se redujeron a 7 casos, y los incidentes disminuyeron a 18 casos acumulados por mes. En cuanto a la prevención y control, el uso correcto del EPP mejoró de un rango de 35–55 % hasta alcanzar el 92 %, la señalización en zonas críticas pasó del 15-30 % al 90 %, y el cumplimiento del IPERC diario alcanzó el 100 %. Las actividades de mayor riesgo pasaron de nivel crítico a nivel moderado (6 puntos). En conclusión, las herramientas de gestión de seguridad y salud ocupacional implementadas lograron reducir los accidentes laborales en un 69,5 %, resultado respaldado estadísticamente con una significancia de 0,002 (< 0,05), lo que confirma que su aplicación estructurada incidió de manera significativa en la disminución de accidentes en la empresa minera.

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FONDO EDITORIAL - UNAM