Nivel de consumo de ensilado de algas pardas Lessonia trabeculata por el abalón rojo Haliotis rufescens, en el centro acuícola de FONDEPES, Morro Sama Las Yaras, Tacna . 2017

dc.contributor.advisorMéndez Ancca, Sheda
dc.contributor.authorChagua Zapata, Saly Rosmery
dc.date.accessioned2018-09-20T15:37:13Z
dc.date.available2018-09-20T15:37:13Z
dc.date.issued2018-07-24
dc.description.abstractEl ensilado de las algas pardas, es importante para abastecer de alimento a los abalones, en las estaciones del año (primavera y verano) en las que su producción disminuye. La presente investigación desarrolló la evaluación del consumo de ensilado del alga parda Lessonia trabeculata por el abalón rojo Haliotis rufescens, en condiciones experimentales, en Morro Sama – Tacna. Se preparó el ensilado utilizando diferentes porcentajes de alga seca: T-1 (20% de materia seca), T-2 (30% materia seca) y T-3 (35% materia seca) y un grupo control C (alga fresca ensilada, sin materia seca); posteriormente, para cada uno de los tratamientos mencionados y el grupo control, se realizó el análisis proximal después de haber transcurrido 62 días en los silos experimentales. Se obtuvo un silo experimental en el que se conservó el ensilado en condiciones microbiológicas óptimas para su consumo; la composición proximal del ensilado y el alga fresca no presentaron diferencias estadísticas significativas, excepto en los carbohidratos y las cenizas que mostraron diferencias estadísticas significativas con un nivel de confianza (P>0.05%); finalmente, se concluyó que los abalones consumen el ensilado y el mayor porcentaje de consumo correspondió al T2 (30% materia seca), con una tasa alimenticia diaria de 7.4 % Palabras claves: Abalón rojo, Haliotis rufescens, alga parda, Lessonia trabeculata, ensilado, análisis proximal.es_ES
dc.description.uriTesises_ES
dc.formatapplication/pdfes_ES
dc.identifier.urihttps://repositorio.unam.edu.pe/handle/UNAM/67
dc.language.isospaes_ES
dc.publisherUniversidad Nacional de Moqueguaes_ES
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccesses_ES
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licences/by-nc-nd/2.5/pe/es_ES
dc.sourceUniversidad Nacional de Moqueguaes_ES
dc.sourceRepositorio institucional - UNAMes_ES
dc.subjectAbalón rojoes_ES
dc.subjectHaliotis rufescenses_ES
dc.subjectAlga pardaes_ES
dc.subjectLessonia trabeculataes_ES
dc.subjectEnsiladoes_ES
dc.subjectAnálisis proximales_ES
dc.titleNivel de consumo de ensilado de algas pardas Lessonia trabeculata por el abalón rojo Haliotis rufescens, en el centro acuícola de FONDEPES, Morro Sama Las Yaras, Tacna . 2017es_ES
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesises_ES
thesis.degree.disciplineIngeniería Pesqueraes_ES
thesis.degree.grantorUniversidad Nacional de Moquegua . Escuela Profesional de Ingeniería Pesqueraes_ES
thesis.degree.levelBachilleres_ES
thesis.degree.nameIngeniero Pesqueroes_ES
thesis.degree.programBachilleres_ES
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